Санкт-Петербург: 8 (812) 602-0-206
Москва: 8 (499) 652-92-30
Екатеринбург: 8 (343) 282-95-27
Заказать звонок
Производитель соусов и майонезов для HoReCa

Цезарь

PDF-презентация

Истинно итальянский соус для знаменитого салата «Цезарь», с ярким вкусом анчоусов, сыра пармезана, зелени и специй.

Упаковка: ведро 2,5 кг.

А знаете ли Вы, что:

салат «Цезарь» назван не в честь имени Гая Юлия Цезаря, а в честь американского повара итальянского происхождения Цезаря Кардини. По легенде, салат был изобретён Кардини 4 июля 1924 года (в День независимости США), когда на кухне его ресторана почти ничего не осталось, а посетители требовали пищи.

состав
  • вода питьевая
  • масло растительное
  • загуститель
  • сухое молоко обезжиренное
  • соль поваренная пищевая
  • регулятор кислотности
  • стабилизатор
  • сахар-песок
  • лук репчатый сушены
  • ароматизатор
  • зелень петрушки сушеная
  • регулятор  кислотности
  • консервант
  • перец черный  молотый

Возможно наличие следов горчицы, яичного и соевого белка.

с чем сочетается
  • Курица
  • Салат
Срок годности и условия хранения:
  • при Т от 0°С до 10°С – 120 суток,
  • при Т от 10°С до 14°С – 40 суток,
  • при Т от 14°С до 18°С – 15 суток.

!После вскрытия упаковки хранить при t от 0°С до 10°С не более 5 суток.

ТУ 9143-001-56151219-2002