Санкт-Петербург: 8 (812) 602-0-206
Москва: 8 (499) 652-92-30
Екатеринбург: 8 (343) 282-95-27
Заказать звонок
Производитель соусов и майонезов для HoReCa

Попробуй экзотику на вкус!

PDF-презентация

Лето – прекрасное время насладиться яркими и сочными блюдами из овощей и фруктов! Поэтому мы предлагаем Вам попробовать приготовить настоящую экзотику: салат с авокадо, манго и креветками под соусом «1000 островов».

  • Авокадо — ½ шт.
  • Помидоры — ½ шт.
  • Манго — ½ шт.
  • Зеленый салат – по вкусу.
  • Креветки 15 шт.
  • Соус «1000 островов» — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу.
  • Лимонный сок — по вкусу.
  • Перец молотый черный — по вкусу.
  • Берем авокадо и разрезаем его пополам. Вынимаем косточку и убираем из двух частей немного мякоти, так чтобы стенки плода оставались плотными.
  • Нарезать кубиками мякоть авокадо, помидоры, манго и сбрызнуть все лимонным соком.
  • Добавить туда же мелко порезанную зелень, листья салата и заранее отваренные охлажденные креветки.
  • Полученный салат заправить соусом «1000 островов» и подавать в чаше из авокадо.