Санкт-Петербург: 8 (812) 602-0-206
Москва: 8 (499) 652-92-30
Екатеринбург: 8 (343) 282-95-27
Заказать звонок
Производитель соусов и майонезов для HoReCa

Баклажанные рулетики

PDF-презентация

Ингредиенты:

  • Баклажаны 1 шт.
  • Сыр 200 г.
  • Чеснок 3 зубчика.
  • Майонез Сливочный 100 г.
  • Помидоры — 1 шт.

Приготовление:

  • У баклажана отрезаем плодоножку и нарезаем вдоль на пластины. Обжариваем с двух сторон до готовности.
  • Делаем начинку. Для этого смешиваем майонез, тертый сыр и чеснок.
  • Каждую пластинку смазываем начинкой, кладем ломтик помидора и сворачиваем в рулет.
Так же интересно