День Космонавтики

Поздравляем Вас с Днём Космонавтики!

Соусы — настолько популярный продукт, что даже в космосе не могут обойтись  без них.

Почему еда в космосе кажется пресной?

Некоторые члены экипажа МКС по прибытии на Землю отмечали, что еда в условиях невесомости отличается от привычной: она более мягкая и имеет странный привкус. В NASA считают, что одной из причин могут быть условия невесомости: из-за этого в верхней части человеческого тела скапливается больше крови, что позже сказывается на обонянии. Для решения этой проблемы на станцию доставляют много разных соусов, преимущественно острых.

Раньше, практически всю еду для космонавтов  помещали в тюбики. Сейчас в тюбики, а точнее в тубы, помещают только соусы (кетчуп, горчицу, чили и т.д.), а саму еду поставляют в сублимированном виде (в вакуумной упаковке).