Пикантье Невафуд
Производитель соусов
и майонезов для HoReCa
+7(812)602-02-06 Cпб, Офис
+7(812)320-81-84 Спб, Отдел продаж
+7(499)652-92-30 Москва
+7(343)282-95-27 Екатеринбург
callback

Гамбургер по-американски

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш — 500 г.
  • Булочка для гамбургеров — 4 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Маринованные огурцы — 2 шт.
  • Салат айсберг по вкусу.
  • Репчатый лук — 1 головка.
  • Растительное масло по вкусу.
  • Соль по вкусу.
  • Молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

  • Сковороду смажьте маслом и поставьте на сильный огонь.
  • Сформируйте 4 котлеты из фарша, размером немного больше, чем булочки. Приправьте солью и перцем.
  • Обжарьте котлеты с двух сторон на разогретой сковороде.
  • Собираем гамбургер. Булочки разрежьте пополам, нижнюю половинку смажьте соусом «Гамбургер», положите салат, помидор, огурцы и сверху котлету и снова салат. Верхнюю половинку булочки тоже смажьте соусом.
  • Подавайте с луковыми кольцами, картошкой фри или другим гарниром на ваш вкус.
Так же интересно