Пикантье Невафуд
Готовые соусы промышленного
производства для ресторанов,
кафе и HoReCa в «Нева Фуд»
+7(812)602-02-06 Cпб, Офис
Спб, Отдел продаж
+7(499)652-92-30 Москва
+7(343)282-95-27 Екатеринбург

Майонез Сливочный

Состав
  • масло растительное
  • вода питьевая
  • сахар-песок
  • яичный меланж
  • соль поваренная пищевая
  • регулятор кислотности
  • ароматизатор
  • стабилизатор

 

 

 

 

 

 

Возможно наличие следов горчицы, молочного и соевого белка.

Запеканки, пироги, мясо по-французски и другие любимые рецепты предусматривают использование нежных, жирных соусов. Если таковые имеют место в меню вашего заведения, предлагаем попробовать майонез Сливочный (52,5%) из каталога «Нева Фуд». Для удобства использования он расфасован в ведра по 1, 2,5 и 10 кг.

Срок годности и условия хранения
  • при t от 0°С до 10°С — 120 суток,
  • при t от 10°С до 14°С — 60 суток,
  • при t от 14°С до 18°С — 30 суток.

!После вскрытия упаковки хранить при t от 0°С до 10°С не более 5 суток.

ГОСТ 31761-2012

Варианты фасовки
type1
Ведро 1 кг
type1
Ведро 10 кг
type1
Ведро 2.5 кг
С чем сочетается
myaso
Мясо
ryba
Рыба
salat
Салат
Майонез Премиум 70%

Однородный майонез высокой жирности с густой консистенцией. Имеет яркий, насыщенный вкус и легкое уксусно-горчичное послевкусие.

узнать подробнее
Майонез Сливочный

Майонез средней жирности (52,5%), обладает мягким сливочным вкусом.

узнать подробнее