Пикантье Невафуд
Готовые соусы промышленного
производства для ресторанов,
кафе и HoReCa в «Нева Фуд»
+7(812)602-02-06 Cпб, Офис
Спб, Отдел продаж
+7(499)652-92-30 Москва
+7(343)282-95-27 Екатеринбург

Картофель с грибами

Ингредиенты:

  • Свежие грибы — 350 г
  • Картофель — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Соус майонезный «Легкий» — по вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л
  • Зелень — по вкусу.

Приготовление:

  • Шампиньоны и лук помыть и почистить. Нарезать лук полукольцами. Если грибы мелкие, можно их не разрезать
  • На разогретую сковороду с маслом выложить грибы, добавить немного соуса «Грибной» и слегка обжарить их с луком до золотистой корочки
  • В это время очистите картофель и нарежьте его слайсами, добавьте в него соус «Грибной» и хорошо перемешайте
  • Смазать противень маслом, выложить на него картофель и добавить смесь с грибами и луком.
  • Запекайте 20 минут в духовке на средней температуре
  • Подавать в горячем виде, присыпав зеленью.
Так же интересно